Soğuk demleme adı üstünde kahvenin soğuk demlenen halidir. Soğuk demlenen kahve sıcak işlem görmediği için birtakım asitleri açığa çıkarmıyor. Dolayısıyla asiditesi daha dengeli ve yumuşak bir tat bırakıyor damakta. Soğuk suyla demlenen kahve ısıl işlem gören kahveye nazaran raf süresi daha dayanıklıdır.Co… Read More


Cold brew adı üstünde kahvenin soğuk demlenen halidir. Soğuk demlenen kahve sıcak sıcak işlem uygulanmadığı için bazı asitleri açığa çıkarmıyor. Dolayısıyla asiditesi daha oturmuş ve kadifemsi bir tat bırakıyor ağızda. Soğuk demlenen kahve ısıl işlem gören kahveye nazaran raf ömrü daha dayanıklıdır.Cold… Read More


buraya tıklaKendi portföyünüz var ve ithal kahveler fahiş fiyatlı. Kendi markanızla kahve kavurtturup hem portföyünüze taze hem de kaliteli çekirdeklerden kahve sunabilirsiniz. Her çeşit kahveyi kendi markanızla ürettirebilirsiniz. Espresso, filtre kahve, Türk kahvesi ve tüm yöresel kahveler. Toptan kahve satıcıları … Read More


buraya tıklaKendi müşterileriniz var ve yurtdışı kahveler yüksek fiyatlı. Kendi markanızla kahve ürettirip hem portföyünüze taze hem de nitelikli çekirdeklerden kahve sunabilirsiniz. Tüm kahveleri kendi logonuzla ürettirebilirsiniz. Tüm yöresel kahveleri, Türk fazlası için tıkla kahvesi, filtre kahve ve espresso Toptan … Read More


detaylar için tıklaİşletmelerimizde bar bölümünde yaptığımız içeceklerin çoğu espresso kullanılarak hazırlanır. Espressomuz ve diğer içeceklerimizin standart olması için kahvemizin kusursuz ve standartlara uygun olması lazım.Öncelikle doğru bir espressonun, kullandığımız ekipmanlar ve makinaların kalitesi sayes… Read More